南昌新闻网讯 记者昨日从市农业农村局获悉，近年来，我市积极响应国家生猪生产战略，大力发展生猪规模养殖，通过政策引导和技术支持，推动生猪产业的可持续发展。江西是全国生猪主产区之一，南昌在全省生猪养殖方面占据重要地位，在保障猪肉供应、稳定市场价格方面发挥重要作用。目前，全市生猪年出栏超230万头。
南昌，素有“鱼米之乡”的美誉。在南昌民间俗语中，不少都与“书”“猪”相关，如“养儿不读书，不如养头猪”“三代不读书，全家一窝猪”，其中最为经典的当属“穷不丢书，富不丢猪”。千百年来，南昌农人传承着养猪的习俗，到如今，养猪已经养成了一条丰硕的产业。龙头企业国鸿集团和双胞胎集团在供港生猪出口和饲料研发方面取得了显著成绩。作为南昌市猪肉供应的重要基地，1998年3月，国鸿集团成为全国首家拥有供港生猪配额指标的民营养猪企业，每年出口3万头供港生猪，占全省11万头总量的27.3%。
为保证饲料和生猪质量，双胞胎集团采购全球优质原料，构建全球养猪服务平台，2023年，双胞胎集团猪饲料外销销量全球第一，双胞胎猪肉成为可追溯放心猪肉。成立至今，双胞胎集团累计科研总投入40亿元，集团计划2027年实现整体上市，产值超2000亿，力争挺进世界500强。
南昌大力发展生猪规模化、标准化养殖，提升生猪产业现代化水平，6个生猪养殖场入选国家级、省级生猪产能调控基地。以进贤县、南昌县、新建区、安义县为主产地，打造生猪产业发展带，巩固生猪调出大县地位，将南昌南部地区建设成为全省重要的生猪养殖、生产、加工、调度中心。