3月14日，江西省2023年“3·15”国际消费者权益日宣传活动启动仪式在南昌举行，副省长史可出席并调研我省食品快检工作。
围绕今年“创优消费环境提振消费信心”消费维权活动主题，我省将开展多场消费主题宣传教育活动，全面打造更加安全放心的市场消费环境。在启动仪式上，史可为江西2022年消费维权年度人物颁奖。
在调研我省食品快检工作时，史可先后来到南昌大学量子点微球检测技术研发现场、食品科学与技术国家重点实验室，现场了解食品快检技术产品及相关项目的研发情况。史可指出，要始终毫不放松抓好食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。要有效利用好量子点微球等快检技术，健全完善“早发现、早预警、早处置”的食品安全风险管控机制，进一步构建“监督性快检”新模式。
