3月14日,记者从省政府新闻办举行的新闻发布会上获悉:第七届资溪面包文化节将于3月底至5月底举办。届时,“中国面包之乡”资溪县将线上线下同步推出诸多精彩活动,预计将有来自全国的近200家企业以及众多业内人士参加。
本届资溪面包文化节由抚州市人民政府、中国焙烤食品糖制品工业协会联合主办,活动主题为“烘动资溪、有焙而来”,活动内容主要包括举办产业链发展大会、面包师世界冠军走进“面包之乡”“三请三回”(双返双创)暨招商推介会、江西省“振兴杯”职业技能竞赛、江西省食品产业高质量发展座谈会等。与往届不同的是,本届资溪面包文化节时间跨度之长为历届之最,并将首次组织本土面包食品企业参加上海第25届中国国际焙烤展览会。
资溪面包文化节于2016年首次举办,已经成为国内烘焙业的重大盛会和节庆活动,对于推动当地产业招商、招才引智、文化旅游发展等具有重要意义。