记者了解到，付东辉从2015年开始彩色油菜花研究，在四川省什邡市李孝楠老师提供花粉的基础上，通过将花粉与优良材料杂交、回交和自交等多种选育方法，把不同花色基因重新组合，促使油菜花花色的种类不断更新。“彩色油菜花除了花色类型丰富，还具有适应能力广、花期长、产量和附加值高等特点，对于开展中小学研学旅行课程也具有积极作用。由彩色油菜花制作的桃酥、绿豆糕、护手霜、面霜等食品和化妆品，都受到大众喜爱。”付东辉表示，下一步，希望能够培育出更加新奇艳丽的油菜花，并推广到全国各地，让家家户户都能种上五彩斑斓的油菜花，拥有自己的彩色油菜花园。