江南都市报全媒体记者郭宁摄影报道：12月7日迎来大雪节气，“寒冬始”，与低温一起来的，还有南昌许多人最爱的那一口鲜甜的“霜打菜”。记者从南昌盒马鲜生获悉，目前南昌市场上的多为高海拔地区的“霜打菜”，非常受欢迎，而南昌本地“霜打菜”即将接棒。
盒马鲜生南昌万科门店，露天种植的“霜打菜”因入口鲜甜深受城市居民喜爱。
记者在南昌盒马鲜生一处门店看到，这里上架了十多款“霜打菜”。盒马南昌商品采购负责人丁继然透露，今年很多“霜打菜”都出现了不同程度的降价，如一款高山霜打白萝卜，去年售价3.4元/斤，今年降到2.7元/斤。
“我们从11月就开始抢先上架‘高山鲜’霜打菜，‘高山鲜’都是来自宁夏、甘肃等北方高海拔地区以及浙江天目山、湖北恩施等高山区域，每周销量增长都在20%以上。”丁继然介绍，一般从12月开始，本地“霜打菜”就会批量上市，中下旬将迎来最佳赏味期。
