江西日报全媒体记者 曹章保
在瑞金，脐橙经过十几道工序的处理，在生产线的另一端被酿成美酒；在宁都，宁都黄鸡通过智能生产线，被制作成包装精美的三杯鸡预制菜；在全南，有机蔬菜通过冷链物流，被送到粤港澳大湾区各大商超；在会昌，稻米通过标准化生产变成米粉，远销20多个国家和地区。
这是赣州加快绿色食品产业链现代化建设取得丰硕成果的缩影。如今，该市正不断补齐绿色食品产业链发展短板，加速壮大粮谷、果蔬加工等绿色食品产业，大力发展功能性食品、旅游休闲食品，全力打造全国重要的特色农产品深加工基地，推动绿色食品产业焕新“机”。
近年来，赣州聚焦“2+5+N”农业产业体系，以绿色有机创建和富硒品牌培育为引领，壮大脐橙、蔬菜、油茶、畜禽、稻米等主导产业，培育茶叶、白莲、林下经济等N个特色产业。2022年，该市农林牧渔业总产值达736.85亿元。依托良好的生态环境和农业资源优势，该市深入开展全域创建绿色有机农产品基地先行先试工作，积极发展绿色、有机、地理标志和达标合格农产品(简称“三品一标”)，为绿色食品产业发展提供原料保障。截至目前，发展绿色有机农产品1124个，认证全国名特优新农产品74个、“赣鄱正品”51个、富硒农产品1018个，赣南脐橙品牌价值连续9年居全国水果类第一。
为加快绿色食品产业高质量发展步伐，赣州建立绿色食品产业链链长制，积极推动绿色食品产业延链、补链、强链，着力补齐绿色食品产业链发展短板，严格执行绿色食品生产标准，扩大绿色食品原料基地规模，筑牢绿色食品原料基础。紧盯粤港澳大湾区、海西经济区等重点区域，招大引强，引进一批发展前景好、产业集聚度高、带动能力强的农业龙头企业和重大项目，推动食品产业发展规模化、产品品牌化、营销现代化。今年以来，该市共签约引进农业项目82个、签约金额达167.23亿元，其中10亿元以上项目4个。此外，还鼓励绿色食品企业延伸产业链，发展食品工业旅游、制造工艺体验、产品设计创意等新业态。
