去年年底，冷空气自北向南席卷赣鄱大地，一夜之间，南昌气温骤降。在寒冷的天气下，南昌的“菜篮子”蔬菜供应、价格如何？
近日，记者走访了多个农贸市场、生鲜超市发现，市场上有许多“一元菜”，尤其是白菜、萝卜价格更是低廉。此外，还有大量上市的鲜甜的“霜打菜”，而价格与往年相比，普遍便宜两成左右。
记者先后来到沁园农贸市场、亿日鲜超市、永辉超市、盒马鲜生等处，发现蔬菜种类很多、供应量也很充足，而且价格也比较亲民：大白菜的价格普遍每斤0.58元至1.58元，白萝卜价格多在每斤0.5元至2元，包菜价格大都在每斤0.6元至1.2元。
“6角一斤的白菜好多年都没见了，真的是‘白菜价’。”在亿日鲜超市里，家住附近的徐女士在蔬菜区前一边考虑中午吃什么一边和记者说，“趁着白菜价格便宜，我买了不少，用厨房纸巾和保鲜膜包裹，放冰箱可以储存蛮久。”
家庭主妇们对菜价的变动最敏感，家住红谷滩区的张女士回忆说：“天气变凉了，但当季蔬菜供应足，价格也越来越便宜。”
“今年蔬菜供应量充足，所以价格要比往年低，1元多一斤的蔬菜品种还是蛮多的。”沁园农贸市场从事蔬菜销售的李大姐说。
在大型连锁超市——永辉超市里，记者看到，白萝卜每斤0.98元、包菜每斤0.99元、白菜每斤0.82元、南瓜每斤0.99元。
在走访中，记者发现，我市蔬菜除了便宜外，在商超里几近消失的“霜打菜”又重新回到大众视野当中。霜打大白菜、霜打菠菜、霜打白萝卜……我市多家生鲜超市开辟专区，亮起了“霜打菜”的招牌。
在新开的盒马鲜生万象天地店内，50岁的张先生和爱人在蔬菜区挑选着商品，“‘霜打菜’甜，在菜场会特意找菜农买。今天这边正好新开了一家超市，我和爱人过来转转，顺便买点‘霜打菜’。”
记者在该超市内发现，这里上架了10多款“霜打菜”，有红菜苔、白菜苔、贴地菠菜等。盒马鲜生南昌商品采购负责人丁继然说：“今年很多‘霜打菜’都出现了不同程度降价，如一款高山霜打白萝卜，往年售价每斤3.4元左右，现在降到每斤2.7元。我们从2023年11月开始抢先上架‘高山鲜’‘霜打菜’，都是来自宁夏、甘肃等北方高海拔地区以及浙江天目山、湖北恩施等高山区域的‘霜打菜’，非常受欢迎，每周销量增长都在20%以上。”
除了盒马鲜生外，大润发八一店内也在出售‘霜打菜’，其中，小娃娃菜6.9元一斤、红菜苔6.2元300克、广东菜心3.9元300克等。
入冬后，南昌蔬菜价格为何会呈现“平价”状态？对此，市商务局专家分析：“南昌本地蔬菜受气候影响较大，市场蔬菜供应充足，部分蔬菜供大于求，蔬菜价格略微波动。当气温下降，露天种植蔬菜不再生长，设施蔬菜遍及市场，加上外地蔬菜种植、运输等成本上升等因素叠加，其价格会有所上升。但随着蔬菜产能恢复，蔬菜价格又会有所下降，所以总的来讲，南昌蔬菜供应将保持正常平稳运行。”