南昌新闻网讯 10月17日，2024年食品安全宣传周南昌主场活动暨食品安全突发事件应急演练在南昌健康职业技术学院顺利举行，共有200余人参加活动。
据悉，本次食品安全宣传周主题是“诚信尚俭 共享食安”，旨在通过广泛开展食品安全宣传，普及食品安全知识，号召和动员全社会共同关心、支持和参与食品安全工作，同心携手营造共享食品安全的浓厚氛围。
本次活动还进行了食品安全突发事件应急演练，通过实战实操，模拟及时应对处置一起聚集性食源性疾病事件。此次演练，按照事件报告和先期处置、事件研判与响应启动、跨部门协同联动处置、舆情应对与响应终止、后期处置与责任调查等环节逐项推演，及时有效地控制了“事件”的危害和影响。
通过本次演练，进一步完善食品安全事件快速反应机制，锻炼提高应对食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力。