鄢飞飞 江西日报全媒体记者 林雍
凉拌粉丝、鱼香茄子、红烧鸡翅、粉蒸肉、香炸小鱼干……近日，在南昌市新建区欣悦湖街道正大社区“幸福食堂”里，30多种热腾腾、香喷喷的饭菜陆续出锅，65岁的陈腊香和老伙伴们闻着饭香，排队刷脸取餐，挑选自己喜欢的菜肴。
陈腊香是这家“幸福食堂”的老顾客了，开业当天就来捧场，成为第一批注册的食客。“过一条马路就能吃上热乎饭，口感也好。”陈腊香经常腰腿不适，提起“幸福食堂”，她开心地表示，自从有了“幸福食堂”，再也不用围着锅碗瓢盆转，多出来的时间可以散散步、跳跳舞，生活过得有滋有味。
走进正大社区的“幸福食堂”，这里窗明几净、宽敞明亮。“幸福食堂”负责人张小红介绍，食堂餐厅可供50余人同时就餐，为了让老年人吃好，“幸福食堂”不仅采用小锅烹饪，而且在菜单上下足功夫，专门制定了适合老年人的菜谱，讲究口味的同时注重营养搭配，并做到一周内不重复。
“幸福食堂”不仅干净卫生、菜肴口感好，价格也很优惠。单品价格低于市场价的20%，对老年群体还有优惠，辖区90岁以上老年人用餐仅需6元，80岁以上老年人只需8元，60岁以上老年人花费10元就能吃饱吃好。对失能、失智、独居、高龄等不具备做饭能力的老年人，还提供送餐上门服务。
敬老爱老，便民利民。正大社区60岁以上的老年人有1000多人，80岁以上的老年人230余人。一年多来，幸福、好吃、方便、办实事，是社区居民对“幸福食堂”的评价。
在新建区，类似这样的“幸福食堂”还有不少。“为确保助餐点以公益为主，全区‘幸福食堂’的房屋设施由所在街道免费提供，并为每个助餐点提供建设补贴，为老人提供用餐补贴，尽量降低他们的就餐花费。”新建区民政局养老服务股股长余天水说，按照社区15分钟生活圈概念规划，新建区综合考虑地区人口密度、老龄化程度及分布状况等因素，合理布局助餐服务点。截至目前，城区共有“幸福食堂”16家。
民以食为天，老以安为先。近年来，新建区围绕解决老年人吃饭的问题，整合养老服务、志愿服务、物业等社会资源，不断完善养老服务供给体系。下一步，将探索“幸福食堂”长效运行机制，推进“幸福食堂”建设、运营、管理向纵深发展，让“老有所养”的蓝图逐步变为老年人幸福生活的实景图。
