红烧鱼、肉末冬瓜、清炒上海青、山药芙蓉羹……宽敞明亮的厨房里,工作人员正在制作色香味俱全的饭菜。这是记者近日在青云谱区徐家坊街道塔子桥社区“爱心厨房”看到的一幕。为了确保食材新鲜,避免浪费现象,“爱心厨房”采取“线上+线下”登记用餐形式。“这里的饭菜有家的味道,每餐三菜一汤既营养又可口,让我吃着放心、舒心。”谈起社区“爱心厨房”,96岁的居民黄家彦脸上满是笑容。
今年以来,塔子桥社区多次召开党员代表大会及居民代表大会,根据多数群众的意见建议,制定了设立“爱心厨房”的详细方案。方案得到街道党工委、区直挂点单位及区政协委员的大力支持,先后筹集资金3万余元。今年9月,塔子桥社区“爱心厨房”开启试运营,收费标准为60岁以上老人每餐10元,60岁以下的居民每餐12元。自试运营以来,老年人用餐数量每天稳定达到近50名。